栄養素が体内に取り込まれる仕組み、様々な消化酵素によって分解される
口ではでんぷんだけが分解される 子供の頃に「よく噛んで食べなさい」と言われたことはないでしょうか。噛むことは歯で物理的に食べ物をすりつぶしていく為です。ですが、それだけではありません。唾液と食べ物を混ぜる為でもあるのです
Read More口ではでんぷんだけが分解される 子供の頃に「よく噛んで食べなさい」と言われたことはないでしょうか。噛むことは歯で物理的に食べ物をすりつぶしていく為です。ですが、それだけではありません。唾液と食べ物を混ぜる為でもあるのです
Read More炭水化物は生きる為のエネルギーになる 私たちが毎日食べている食品には、主に炭水化物、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルが含まれています。これらは五大栄養素と呼ばれ、私たちが生きていくのに欠かせない栄養素になります。 炭
Read Moreごまのサプリメントは一生摂らなくても良い ごまのサプリメントは若さを保つ、アンチエイジングに良いとされているようです。ごまには、セサミンと言う天然の成分が含まれていて強い抗酸化作用があります。このセサミンがごま油の酸化を
Read More専門家がいないメーカーもある 果たしてサプリメントを製造するメーカーは、どれだけサプリメントについて理解しているのでしょうか。サプリメントを設計するには、原材料に何を使っているのか、どのくらい配合しているのか、どうやって
Read More