🍱食の安全・栄養の本質

ネオニコが検出されやすい野菜 ⇒ネオニコ系農薬は無毒性量以下でも発達障害や不妊など大きな影響を及ぼすかもしれない 農薬ネオニコはどんな農作物から検出されているのでしょうか。 日本には、アメリカのように農作物ごとに残留値を

加工食品にはグリホサートが多いかも 私たちが日常的に食べている小麦製品と言うと、米と並んで今では主食となっているパンです。それに次いで食べる機会が多いのがパスタやお菓子類になります。 では、これらの食品にどれだけのグリホ

裁判でモンサントに賠償金が課せられた ⇒神経伝達を攪乱するグリホサート、除草剤耐性と害虫抵抗性 グリホサートを含むラウンドアップは、これまで「食卓塩よりも安全」などと言った宣伝で大量に使われてきました。 ですが、2015

グリホサートは神経伝達を攪乱する グリホサートを主成分とするモンサントの除草剤であるラウンドアップの危険性が指摘されています。 ⇒農薬の複合毒性については分かっていない、毒性が100倍になることもある ⇒ネオニコ系農薬は

複合毒性については何も分かっていない 農薬一種類なら基準値以下でも食べた農薬類が複数あると人間の生理を変えてしまうこともあります。また、単品では発ガン性がないのに複数に曝露すると発ガン性を発揮することもあります。これが複

発達障害が急増 2012年農薬メーカーが「ネオニコは哺乳動物の神経には影響をしない」と言っていた頃、環境脳神経科学情報センターの木村、黒田純子氏らが培養細胞を用いた実験で世界で初めてごく少量のネオニコがラットの小脳の神経

ネオニコによる不妊リスク ⇒お茶に溶けている農薬ネオニコ、本当は危険かもしれない国産食品 環境省によると2020年9月時点で推定458羽のトキが野生で暮らしているとのことです。農薬の毒性について長年研究を続けてきた神戸大

残留基準値は勝手に変更される ⇒お茶に溶けている農薬ネオニコ、本当は危険かもしれない国産食品 ⇒キレイな野菜は農薬まみれ、日本の残留農薬基準値は高い！？安全基準は密室で決定 フードファクターでは、日本人はお茶を1日に3杯

農薬たっぷりな見た目がキレイな野菜 ⇒お茶に溶けている農薬ネオニコ、本当は危険かもしれない国産食品 日本の農産物からEUなら廃棄処分になるほどの高濃度の農薬が検出されます。 では、なぜ日本の農薬はこのような状態になってし

日本のお茶は農薬ネオニコが溶けている お茶は私たち日本人にとって身近な飲み物ではないでしょうか。食事の時はもちろん会議の席や接客の時もお茶が出されることも多いかと思います。多くの人が日常的に飲んでいるお茶ですが、実はお茶