身体の悩み別食事法|健康を育む食生活のヒント
食生活の改善で身体の悩みを解決し、健康的な毎日を 私たちの身体は、日々口にする食べ物から作られています。肥満ややせ過ぎといった体重に関する悩みから、胃腸の不調、動脈硬化、骨粗鬆症、貧血、さらには口内炎といった細かなトラブ
続きを読む食生活の改善で身体の悩みを解決し、健康的な毎日を 私たちの身体は、日々口にする食べ物から作られています。肥満ややせ過ぎといった体重に関する悩みから、胃腸の不調、動脈硬化、骨粗鬆症、貧血、さらには口内炎といった細かなトラブ
続きを読むコラーゲンに美容効果はあるのか? 「コラーゲンは美容に良い」などの謳い文句をよく見たり聞いたりするかと思います。美容目的でコラーゲンを積極的に摂取している女性も多いのではないでしょうか。果たして、本当にコラーゲンで美容効
続きを読む炭水化物は生きる為のエネルギーになる 私たちが毎日食べている食品には、主に炭水化物、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルが含まれています。これらは五大栄養素と呼ばれ、私たちが生きていくのに欠かせない栄養素になります。 炭
続きを読む風邪とは? 風邪とはそもそも何なのでしょうか。風邪と言う病名と思いがちかもしれませんが、風邪の正式な病名は風邪症候群と言います。風邪症候群の原因の8~9割がウイルスによるもので、そのウイルスは200種類以上あるとされてい
続きを読む海馬は記録の道しるべ 海馬と聞いてどのくらいの人がその働きについて説明をできるでしょうか。中には初めて聞いたと言う人もいるかもしれません。海馬とは脳の中心にある器官のことです。記憶を司る機能を持っていることで知られていま
続きを読む生命の潤滑油|微量栄養素「ビタミン」の重要性 私たちの身体を構成し、エネルギー源となる三大栄養素(糖質、脂質、タンパク質)と比較すると、ビタミンが必要とされる量はごくわずかです。ですが、この微量な栄養素がなければ、生命の
続きを読む有害物質は肝臓で解毒される 体内で作られる老廃物や体内に入ってくる有害物質を解毒する働きを担っているのは主に肝臓になります。肝臓は体重の1/50を占めていて身体の中で最も大きい臓器になります。体内で発生したアンモニアや食
続きを読む便秘とは? 便秘は男性よりも女性の方がなりやすい傾向にあります。多くの女性は便秘の経験があるのではないでしょうか。 では、便秘とは具体的にどう言う状態のことなのでしょうか。 便秘とは、排泄が正常に行われずに大腸内に排泄物
続きを読む水分の働き 水分は私たちの生命活動に不可欠なものです。スポーツをしている人の中には、脱水症状の人、もしくは脱水症状になった経験のある人も多いのではないでしょうか。頭がボーっとして集中できなくなった、部活中にグラウンドで動
続きを読む食中毒とは? 食中毒とは食中毒を引き起こす、もととなる細菌やウイルス、有害な物質がついた食べ物を食べることによって下痢や腹痛、吐き気などの症状が出る病気です。原因によって症状や症状が出るまでの時間が様々です。場合によって
続きを読む身体を免疫グロブリンとは? 細菌やウイルスなどの病原体から身体を守ってくれる仕組みのことを免疫と言います。細菌やウイルスは地球上にどこにでも存在をしていて、普段から私たちは触れ合っています。そのほとんどが私たちにとって無
続きを読む微生物とは? 微生物とは、顕微鏡で拡大しないと目に見えないほど小さい生物の総称です。常在菌のように人体に住み着いているものや空気中のちりやほこりに混じっているもの海や川に生息しているものなど、ありとあらゆる場所に存在して
続きを読む生きる為に食べる、生きることは化学反応の連続 食事と言うと、主食、主菜、副菜が並んだバランスの良い献立を思い浮かべる人も多くいると思います。ですが、現代社会ではこのようなバランスの良い食事をしている人は少ないのではないで
続きを読む不飽和脂肪酸に水素を添加すると硬い油が完成 糖尿病の原因となるのは、糖質ではなく油脂だと考えられます。糖尿病の真犯人と言える油脂は、リノール酸と言う脂肪酸を含む物と脂肪酸以外の微量な成分の為にインスリン抵抗性を上げるカノ
続きを読むカノーラ油に潜むリスク|未解明の微量成分が健康を脅かす可能性 私たちが日常的に調理や食事で摂取する食用油は、そのほとんどが脂肪酸を主成分としています。しかし、油脂は単一の脂肪酸だけで構成されているわけではありません。多種
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