健康

玄米には白米にない栄養素がある 白米よりも玄米のほうが栄養価が高いことは一般的に知られているかと思います。玄米には、白米で失われてしまう貴重な栄養が多く含まれています。 玄米は収穫した籾から籾殻を除いたものになります。白

よく噛んで食べることと空腹を感じてみよう 健康を維持するには、ビタミンやミネラルなどの栄養素が欠かせません。何を食べたのかがとても大切ですが、食事の内容以外にも食べ方も大切です。それは、よく噛んで食べることと空腹の時間を

肝臓について 肝臓は体内で非常に重要な役割を果たしています。主な機能としては、代謝、解毒作用、胆汁の生成・分泌です。肝臓は体内の有害物質を無毒化するだけでなく、栄養素を処理して必要なホルモンを生成する役割も持っています。

サプリメントはあくまで補助 サプリメントは栄養を補うもので、それがメインになってはいけません。食事の代わりにはならないということを忘れてはいけません。食事で栄養を摂取することが第一になります。 サプリメントは、栄養価の高

ホルモンについて 私たちの身体に存在する数十兆個の細胞を制御しています。私たちが知らない間に身体を動かしてメンテナンスをしています。エネルギー代謝、発育、成長、修復、生殖機能の維持など生きていく上で必要不可欠な役割を果た

欧州に比べると日本は基準が緩い 食品の国産が安心と思っている人は多いかと思います。ですが、添加物に関してはヨーロッパに比べて日本は基準がとても緩いです。日本は明確なリスクがない限り認可しますが、ヨーロッパは明確な安全性が

減塩しても脳卒中や心筋梗塞の予防効果なし 高血圧と診断されてもいないのに減塩を意識し食事に気をつけている人も多いかと思います。減塩は高血圧の予防に良いとされているのですが、残念ながらその効果はありません。減塩はエビデンス

血圧を下げる薬はほぼ意味なし 血圧を下げる薬の試験では、血圧を下げれば心筋梗塞や脳卒中の確率を下げることが証明されています。ここで確認しておきたいことが「確立を下げる」の意味です。研究した期間に病気にならなかったとしても

大腸ガン検査を受けても意味なし 厚労省は、大腸ガン、胃ガン、肺ガン、乳ガン、子宮頸ガンの検診を推奨しています。最近話題なのが、線虫という小さな虫に人間の尿の臭いをかがせて、何種類ものガンを見分ける線虫ガン検査です。ですが